Nuestra definición de servicio se basa en la identificación de las necesidades de nuestros clientes, trabajamos para satisfacerlos y recibirlos con hospitalidad, haciendo uso en todo momento de una amable sonrisa.
Socio de la empresa,además es la cara corporativa de la empresa.
Supervisa la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales.Se encanga de la planificación del menú y elaboración de los platos.
Es la asistente directo del chef ejecutivo. El Sous Chef a menudo comparte algunas funciones con el chef ejecutivo, tales como la planificación del menú. ... Por lo general, el chef sous, sirve como enlace entre los clientes en el comedor y los cocineros.
Socia de la empresa,se encarga de la parte creativa de la empresa.